Top lista najboljih azijskih restorana u New Yorku
New York je grad poznat po svojoj kulinarskoj raznolikosti. Od talijanskih pizzerija do šarmantnih pekara, u Velikoj jabuci uvijek ima ponešto za svakoga. To je zato što je NYC lonac za topljenje. Ljudi iz različitih zemalja i kultura žive u ovom malom gradu. Zato restorani nude i kuhinje iz dalekih zemalja - čak i iz Azije.
New York je pun ukusne azijske hrane, kao što su sushi, korejski roštilj, pad thai, juha knedle, roti i još mnogo toga. Također polako postaje žarište panazijske i fuzijske kuhinje, omogućujući stanovnicima i turistima da iskuse snažne, autentične azijske okuse u modernom stilu.
Izbor među stotinama azijskih restorana u New Yorku može biti pomalo neodoljiv. Evo pregleda 12 najboljih koje biste trebali isprobati.
1. Momofuku bar s rezancima
Adresa: 171 1. avenija između 10. i 11. ulice, East Village
Poznat po: ramenu i pecivima na pari, ležernoj atmosferi
Savršeno za: Solo putnike, obožavatelje Davida Changa, turiste koji žele tipičnu NYC hranu
Grupa restorana Momofuku chefa i TV ličnosti Davida Changa ponos je i radost New Yorka, barem kada je riječ o azijskoj hrani. Ima dosta restorana ispod pojasa, ali dugogodišnji miljenik obožavatelja i dalje je prvi restoran koji je ikada pokrenuo - Momofuku Noodle Bar.
Vaše najpopularnije jelo? Momofuku Ramen - ogromna zdjela svinjske juhe s okusom umamija, mekog svinjskog trbuha i ramena i divnog poširanog jaja na vrhu. Ako niste ljubitelj ramena, probajte njihove rezance od đumbira i zelenog luka za lakši obrok. Također se ne žele odreći svojih peciva na pari. Iako klasična peciva na pari punjena sočnim svinjskim ombolom nisu na njihovom jelovniku, još uvijek možete pitati konobara o njima; Oni će točno znati o čemu govorite.
Peciva, jela od tjestenine, pa čak i raskošni deserti toliko su ukusni i jeftini da restoran zaslužuje jedan od Michelinovih gurmana.
2. Bua Thai Ramen i Robata Grill
Adresa: 1611 2nd Ave., Upper East Side
Poznat po: Instagrammable tajlandskoj hrani, šarenim jelima i koktelima
Savršeno za: Prijatelji koji traže slatko mjesto za večeru i piće
Neka vas ne zavara trošna vanjština ovog blagovaonice. Bua Thai Ramen i Robata nude vam okus klasične tajlandske hrane predstavljene na živopisan, estetski ugodan način koji je savršen za sastanke i fotografije.
Imaju širok izbor jela, od začinjene tjestenine do mesa i morskih plodova bačenih na roštilj. Preporučujemo da probate slani pileći jastučić thai ili hrskavu rižu s tunom, nakon čega slijedi ukusni prženi sladoled od vanilije. Imaju i voćne, osvježavajuće koktele za noćnu čašicu s prijateljima.
Prezentacija ovih predmeta uvijek je inovativna i šarena, bilo da su ukrašeni cvjetovima fuksije ili posluženi na listovima zelene banane.
3. Šangaj 21
Adresa: 21 Mott St., Kineska četvrt
Najpoznatiji po: Najbolje kineske knedle za juhu u New Yorku
Savršeno za: izjedače proračuna, posjetitelje Kineske četvrti, ljubitelje rupa u zidu
Ako tražite jeftinu kinesku zalogajnicu bez buke kako biste zadovoljili svoju želju za dim sumom, Shanghai 21 trebao bi biti na vrhu vaše liste. Ovaj restoran poznat je po okruglicama za juhu, koje su ispunjene sočnom svinjetinom i ukusnom juhom. Možete ih začiniti octom i đumbirom kako biste poboljšali okus.
Shanghai 21 nije otmjen restoran, ali je udoban i autentičan. Možete kušati i druga tradicionalna kineska jela poput prženih rezanaca, proljetnih peciva i kuglica od sezama. Porcije su velikodušne i cijene su razumne, tako da ne morate brinuti o gladi ili razbio.
4. Sakagura
Adresa: 211 E 43rd St., Midtown East
Poznat po: japanskoj hrani, izboru sakea, skrivenoj lokaciji
Savršeno za: Romantične spojeve, ljubitelje sakea, avanturiste
Sakagura je jedan od onih restorana koji se lako mogu previdjeti ako ne pogledate izbliza. Nalazi se u podrumu poslovne zgrade i nema upadljiv ulaz. Ali ako ga uspijete pronaći, bit ćete nagrađeni kulinarskim iskustvom koje nećete uskoro zaboraviti.
Sakagura se specijalizirao za japanske tapase ili male tanjure koje možete podijeliti sa svojim pratiteljima. Jelovnik nudi razna jela, od sirove ribe do mesa s roštilja i vegetarijanskih opcija. Sve je svježe i ukusno pripremljeno, s dozom sofisticiranosti i kreativnosti.
Restoran je također poznat po velikom izboru sakea, koji uključuje više od 200 sorti. Možete dobiti savjet od stručnog osoblja ili otići na degustaciju kako biste pronašli svog favorita.
Ambijent Sakagure je ugodan i romantičan, s drvenim namještajem i lampionima koji stvaraju toplu atmosferu. To je savršeno mjesto za intimni spoj ili posebnu prigodu.
5. Sushi s plavom vrpcom
Adresa: 119 Sullivan St., SoHo
Poznat po: sushiju, kvaliteti ribe, ležernom šiku
Savršeno za: sushi entuzijaste, poslovne ručkove, noćne ptice
Blue Ribbon Sushi još je jedan dragulj grupe restorana Blue Ribbon, koja je poznata po visokokvalitetnoj hrani i prijateljskoj usluzi. Ovaj restoran nudi neke od najboljih sushija u New Yorku, s ribom koja se svakodnevno uvozi iz Japana.
Možete birati između raznih sushi peciva ili se odlučiti za omakase, gdje će vam kuhar poslužiti izbor nigirija. Komadići ribe velikodušno se režu i tope u ustima. Kvaliteta riže je također izvrsna i savršeno nadopunjuje ribu.
Sushi s plavom vrpcom ima opuštenu i elegantnu vibru, s tamnim drvenim pultom i otvorenim kuhinjskim prostorom. To je popularno mjesto za poslovne ručkove ili kasnonoćne zalogaje, jer je otvoreno do 2 sata ujutro.
6. Hangawi
Adresa: 12 E 32nd St., Koreatown
Poznat po: Vegetarijanska korejska hrana, Zen atmosfera
Savršeno za: Vegetarijanci, vegani, zdravstveno osviješteni
Hangawi je vegetarijanski korejski restoran koji vam pokazuje da vam nije potrebno meso da biste uživali u ukusnom i zadovoljavajućem obroku. Restoran poslužuje tradicionalna korejska jela kao što su bibimbap, tofu gulaš i palačinke s povrćem umjesto mesa.
Jela su bogata okusom i teksturom te koriste svježe sastojke iz organskog uzgoja. Također možete birati između niza bezglutenskih i veganskih opcija ili se odlučiti za obrok u više sljedova.
